Sivut

lauantai 13. marraskuuta 2010

Mmf eli vaahtokarkki päälinen

Mmf päälinen. Käytetty mm. tässä kakussa.

250g vaahtokarkkeja (haribo)
Öljyä
2rkl vettä
1-2pkt tomusokeria
Öljyä kulho (ensimmäinen pikkukuva).
Laita vaahtokarkit öljyttyyn kulhoon (toinen pikkukuva).
Lisää vesi (kolmas pikkukuva) ja laita mikroon.
Pidä mikrossa kunnes vaahtokarkit on sulaneet (neljäs pikkukuva). Vaahtokarkit tulevat herkästi yli kulhosta, pidä varasi! Sekoita esim. veitsellä. Jos haluat värjätä massaa niin lisää väri tässä vaiheessa.
Lisää tomusokeri vaahtokarkkien päälle sihdin läpi (viides pikkukuva) ja sekoita / vaivaa kunnes mmf ei tartu enää kulhoon eikä sormiisi.
Laita taikinapallo kelmujen sisään (kuudes ja seitsemäs pikkukuva) ja pidä huoneenlämmössä seuraavaan päivään.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti