Lohivoileipäkakku

Lohivoileipäkakku joka meni kuin kuumille kiville :D
Pohjassa on 12 leipäpalaa, kaksi kerrosta ja kostutus tehty kasvisliemikuutiolla höystetyllä vedellä.
Täytteen ja koristeluvinkit nappasin.

Täyte 1:

200g savulohta

100g creme fraichea

½ punaista paprikaa

Santa Maria Lime pippuria myllystä

Perkaa kala ruodoista, sekaan ranskankerma, paprika ja pippuria maun mukaan. Sekoitus ja leipien päälle. Tämä oli hyvänkokoinen satsi neljän leipäpalan päälle.

Täyte 2:

200g ruohosipuli tuorejuustoa

100g creme fraichea

tillisilppua

Santa Maria Lime pippuria myllystä

Kaikki sekaisin keskenään ja toisen kerroksen neljän leipäpalan päälle. Laita voileipäkakku yön yli jääkaappiin vetäytymään.

Pinnalle laitoin:

200g kylmäsavulohi tuorejuustoa

120g smetanaa

Graavilohta

Kurkkua

Paprikaa

Sitruunaa

Tilliä

Juustoraastetta

Kylmäsavulohi tuorejuusto ja smetana keskenään sekaisin ja levitys. Tuolla satsilla tulee hyvä määrä tällaiseen 2x2x3 leipäpalaa voileipäkakun päälle. Juustoraastetta reunoille ja tilliä.

Graavilohesta ruusuja keskelle, parit sitruunansiivut rinnalle. Kurkku ja paprika pikkukuutioiksi ja päälle.