Rotinat

Tällaiset rotinaviemiset meni naapuriin vauvan tultua. Joulutorttuja, pipareita ja aurajuustoa.

Lusikkaleivät

Lusikkaleipiä tein joulunalusvierailulle Vampulaan.

Ainekset:

200g voita

1,5dl sokeria

4dl vehnäjauhoja

2tl vaniliinisokeria

1tl ruokasoodaa

marmeladia väliin laitettavaksi

sokeria pinnalle

Voi sulatetaan kattilassa ja annetaan kiehua miedolla lämmöllä niin, että vaahto laskeutuu ja voi ruskistuu. Ota kattila liedeltä ja mittaa sokeri sekaan. Anna jäähtyä sekoittamatta! Sekoitetaan vasta jäähtyneenä. Tämän jälkeen sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voi-sokeriseoksen sekaan. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Painele taikina tiiviisti pikkulusikkaan ja laita taikinanpuolikkaat pellille. Paista 175 asteisessa uunissa n. 15 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin ruskean värin.

Anna puolikkaiden jäähtyä. Jäähtyneenä laita puolikkaan päälle marmeladia ja toinen puolikas päälle. Pyörittele sokerissa.

Päiväkotiin namusia

Tällaisia tyttöni vei päiväkotiin, kun juhlivat synttäreitä siellä.

Keksipurkkeja

 Lisää keksipurkkeja hoitotädeille päiväkotiin.

Tehty samalla kaavalla kuin edellisetkin.

Kiitos Hoitotädeille!

 Hoitotädeille päiväkotiin tällaiset keksipurkit kiitokseksi, viemisiksi kevätjuhliin!

Purnukassa on siis ainekset kekseihin, pitää lisätä vain kananmunat ja voi.
Purnukassa:
5dl jauhoja
1,5dl vaaleaa ruokokide sokeria
1dl tummaa ruokokide sokeria
1,5tl leivinjauhetta
3tl vaniliinisokeria
1,5dl hasselpähkinä rouhetta
2,5dl ranskanpastilleja

Ja purnukan ohjeessa lukee, että vatkaa 175g huoneenlämpöistä voita notkeksi ja lisää joukkoon 2 kananmunaa sekoittaen. Lopuksi lisätään purkin sisältö ja sekoitetaan tasaiseksi. Pyöritellään palloiksi ja paistetaan uunissa 200 asteessa 12-15 minuuttia.

Lumiukkosoppaa

 Lumiukkosoppa: Loistava lahja idea.

Koristeluun tarvitset pussin ja narua. Lisäksi voit koristella pussin kanelitikulla, jouluisilla koristeilla jne.

Sisälle tulee lumiukkosopan ainekset: kaakaota, vaahtokarkkeja sekä piparminttu tanko (jonka voi laittaa ulkopuolelle koristamaan myös pussia). Voit laittaa mukaan myös marianne kuulia.

Ja voin luvata: Hyvää on!