Sivut

keskiviikko 18. toukokuuta 2011

Äitienpäiväkakku

Äitienpäiväkakku, josta ei kyllä tullut yhtään sellainen kuin piti.
Pohjana on kuuden munan sokerikakkupohja.
Täytteinä suklaamousse ja vahva valkosuklaa täyte.
Pursotukset tehty skånemejerier laktoosittomalla vispikermalla. Ajattelin sitä kokeilla, kun flora vispi ei pelitä. Tämä oli loistavaa kermaa ja purkki on käytännöllinen! Pursotuksissa käytetty jonkin sortin kukkatyllaa, tykkäsin tuosta reunasta millaista rikottua tyyliä se teki.
Päällä marsipaania. Tarkoitus oli et pääväri on hennon vaaleanpunainen ja sydämet sitten tummemmalla, mutta ei ihan mennyt sitten kiireissä niin ja sitten tuli vielä kaulittua liian ohueksikin. Sydämien oli tarkoitus kuvastaa minua, tyttölastamme ja poikalastamme.
Mutta hyvää oli!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti