perjantai 10. huhtikuuta 2015

Leppäkerttukakku

 Tällaisen leppäkerttukakun väsäsin pikaseen parvekekauden avajaisjuhliin. Ylimmissä kuvissa ei värit tulleet oikeanlaisina näkyviin, alimmassa kuvassa näkyy oikeat värit.
Pohjana on tumma sokerikakkupohja pellille tehtynä. Kostutus spritellä. 
Päälinen sokerimassaa.
Täyte:
2,5dl flora vispi
200g vaniljarahkaa
200g pakastevadelmia
sokeria oman maun mukaan
Keitä vadelmia 5min mikäli ovat ulkomaalaisia. Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää joukkoon vaniljarahka sekä vadelmat. Sekoita ja laita sokeria oman maun mukaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti