Tein tällaisen pienen voileipäkakun synttärikahvituksillemme.Ja ohje kuuluupi sitten näin:
12 paahtoleipäpalaa.
Keitä lihalientä ja kostuta sillä leipäviipaleet. Itse tein 5dl lientä ja siihen 2 lihaliemikuutiota. Ja yhden leivän kostutukseen meni 1-2 keittoruokalusikallista.
Täyte (riittää 12 palan voileipäkakkuun):
400g palvikinkkua
200g creme fraichea
Persiljaa oman maun mukaan
1 keltainen paprika
Tee palvikinkusta, ranskankermasta ja persiljasta tahna esimerkiksi sauvasekoittimella. Leikkaa paprika kuutioiksi ja sekoita sekaan. Levitä leipien päälle ja laita jääkaappiin vetäytymään seuraavaan päivään.
Päälisessä on:
Majoneesia ja creme fraichea sekaisin laitettuna ja päälle levitettynä. Reunoille laitoin juustoraastetta.
Päällä on meetwurstin siivut joiden päälle laitoin sulatejuustosiivut. Piparimuotilla tein sydän ja tähtikuviot juustoon.
Keskellä on tomaatin kuoresta tehty ruusuke ja viinirypäleitä ja persiljaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti