Jauheliha-Mozzarella piirakka

1pkt piirakkataikinaa

400g jauhelihaa

1 sipuli

2 tomaattia

mozzarellaa

3 munaa

1prk kermaviiliä

juustoraastetta

mustapippuria

suolaa

Painele piirakkataikina piirakkavuuan pohjalle.

Paista jauheliha ja laita piirakan päälle.

Laita jauhelihan päälle sipulirenkaita ja tomaatti viipaleita.

Lopuksi mozzarellaa oman maun mukaan päälle (ensimmäinen kuva alla).

Sekoita kulhossa munat ja laita joukkoon suolaa sekä mustapippuria oman maun mukaan (toinen kuva alla).

Lisää joukkoon kermaviili (kolmas kuva alla) ja lopuksi juustoraastetta oman maun mukaan (neljäs kuva alla).

Kaada piirakan päälle tasaisesti (viides pikkukuva alla).

Laita piirakka uuniin 200 asteeseen n. 25min ajaksi, kunnes juusto on ruskistunut (kuudes pikkukuva alla).