Kruunukeksejä.
Pohjana murotaikina josta kruunumuotilla tehty pipareita.
Jäähdyttyä valkoiset reunat tehty pikeerillä ja keskusta täytetty tomusokeri seoksella. Käyttäen vaalean punaista mansikka tomusokeria ja vettä.
Pikeerin ohje:
2dl tomusokeria
1 kananmunan valkuainen
3 tippaa etikkaa
Laita kulhoon valkuainen ja 1dl tomusokeria. Vatkaa 3 minuuttia. Lisää kolme tippaa etikkaa ja 1dl sokeria ja vatkaa tasaiseksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti