Keväällä tuli kokeiltua ensimmäisen kerran kristallipullia. Kamalan suttaista puuhaa, mutta ihan järkyttävän hyviä!
Nämä tehdään perus pullataikinan ohjeella ja kaulitaan kuten korvapuustit, mutta täytteeksi laitetaankin vaniljakreemiä.
Vaniljakreemin tein Sallisen vaniljakreemijauheen ohjeen mukaisesti, 3dl vettä ja 100g kreemijauhetta, mutta tätä olisi riittänyt puolet pienempikin määrä.
Tämän jälkeen epämääräiseen solmuun pullat ja pinnalle hienosokeria.
Vasta viimeisimpien pullien kohdalla tajusin miten tuo solmu pitää tehdä, eikä tullut otettua kuvia solmuntekovaiheesta, ensi kerralla sitten kuvia siitäkin!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti